Casargo, ultimo atto per la sfida tra i fornelli
CASARGO - Ultimo atto, oggi a Casargo, per la gara internazionale di cucina e sala bar "Wellness food & Beverage contest Casargo 2013" organizzata dal Cfpa della località valsassinese. La sfida ha coinvolto gli allievi di due centri di formazione professionale di età compresa tra i 16 e i 20 anni e alcune scuole straniere. “Lanciamo un'iniziativa di grande rilievo per la nostra scuola - aveva detto Francesco Silverij, presidente del Cfpa di Casargo, in sede di presentazione dell'evento - e coroniamo un nuovo sogno, aprendo il Cfpa a esperienze sempre più prestigiose e formative per gli allievi, nella convinzione che questo evento rappresenterà anche un effice volàno per il turismo del nostro territorio”. “Siamo anche fieri - aveva aggiunto Silverij - di avere avuto il patrocinio della Regione Lombardia, della Provincia, della Comunità montana della Valsassina, della Camera di Commercio e di Confartigianato, che hanno sostenuto e condiviso con noi questo progetto”.
Nel merito dell'evento era entrato quindi il direttore Marco Cimino, non prima di aver sottolineato come la manifestazione di fine marzo fosse per la scuola al tempo stesso un traguardo e un punto di partenza, oltre che “una preziosa occasione di formazione per i ragazzi e un consolidamento dei rapporti con i Cfp partecipanti, gli enti istituzionali e gli sponsor".
Questa sera alle 20, dunque, cena di gala e cerimonia di premiazione dei vincitori.
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